Cucina di prima qualità
Al Rosslaufhof solo delizie per i buongustai
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Vacanze gourmet nell'Hotel Rosslaufhof
Hotel a Castelrotto per la vostra vacanza in Alto Adige
L'Alto Adige è celebre per la sua varietà gastronomica. La cucina altoatesina combina in maniera sapiente quella alpina con quella mediterranea e internazionale. Ecco cosa vi aspetta all’Hotel Rosslaufhof, il vostro albergo a 4 stelle in Alto Adige. Il nostro staff in cucina vi vizierà con una cucina varia e di qualità. I prodotti ricercati, le materie prime fresche e gli ingredienti regionali sono i protagonisti. Dai canederli ai tradizionali Schlutzkrapfen, passando per specialità di pesce, pasta, piatti di carne e deliziosi dessert,
sappiamo come ispirare i nostri ospiti.
La nostra offerta gastronomica per le vostre vacanze in Alto Adige:
All'inizio della giornata, potrete gustare una ricca colazione a buffet. Iniziate la giornata con prodotti altoatesini come le marmellate genuine dei contadini della Val Martello e il burro alpino dell’Alpe di Siusi. La giornata prende la giusta piega con il pane fresco del forno di Castelrotto, la macedonia di frutta ricca di vitamine e un’ampia scelta di cereali, formaggi, affettati, uova e succhi. Nel pomeriggio è possibile gustare deliziosi dolci fatti in casa nella taverna o nella spaziosa terrazza solarium, affacciati sullo Sciliar.
La sera potete scegliere un menù da 4 o 5 portate; dopo un ricco di buffet di antipasti e insalate, si passa al piatto principale. Da non perdere la serata tirolese, la serata italiana, la cena di gala e i menù speciali delle vacanze. Ovviamente proponiamo anche piatti vegetariani, dietetici e personalizzati per chi soffre di allergie. Non dovete far altro che comunicarci eventuali intolleranze al lattosio, celiachia e altre allergie: saremo felici di prendere in considerazione le vostre particolari esigenze.
Camere accoglienti
Gli ambienti in legno regalano un’atmosfera calda e accogliente. Le nostre ampie camere famigliari assicurano rilassanti vacanze in famiglia!
Ambiente
Tanti angoli dove rilassarsi e sognare, luoghi tranquilli dove rigenerarsi accompagnati sempre da una vista mozzafiato.
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